We Are Coming

SOON

Slow fire. Bold flavor. Northern Soul.

Er komt iets smeulends aan vanuit het noorden…

Niet zomaar een foodtrailer, maar een plek waar vuur, rook en vakmanschap samenkomen. Puur. Eerlijk. Onmiskenbaar noords.

Wij zijn Smokey North BBQ: een groep barbecuevrienden met een gedeelde passie voor low & slow. Urenlang garen, roken en verfijnen tot elk stuk vlees zo mals is dat het bijna uit elkaar valt.

In 2026 trekken we het land in met onze robuuste foodtrailer. Gebouwd voor iedereen die weet dat écht goed eten tijd nodig heeft. Houd je neus in de lucht. Ruik je appel, kers, hickory of eiken? Dan zijn we in de buurt!

Volg onze ontwikkelingen op Instagram.
Volg daarna de rook. De rest komt vanzelf.